nos engagements

Illustration : Florence Dellerie
Illustration : Florence Dellerie

Bienveillance envers les animaux

 

Engagés dans la non violence et afin de préserver les animaux, nous mettons un point d'honneur à vous proposer des spécialités 100% végétales. 

 

Loin de perdre en qualité, nos créations sont variées, savoureuses et parfaitement adaptées aux palais des plus fins gourmets. 

 

Afin de vous aider dans votre propre démarche, nous mettons des fiches culinaires à disposition gratuite, pour vos repas quotidiens. 

Respect de l'environnement

 

Soucieux de notre planète, nous favorisons les produits locaux, bio, de saison et mettons tout en oeuvre pour minimiser au maximum nos déchets. 

 

Le zero waste, s'inscrit dans une démarche écoresponsable. En effet, dans la mesure du possible, nos emballages sont réutilisables.

 

Afin de nous aider à préserver l'environnement, nous vous conseillons de prévoir vos contenants . En cas d'impossibilité, nous pouvons mettre gracieusement notre matériel à votre disposition.

Illustration : Layla Benabid
Illustration : Layla Benabid

Une équipe familiale 

 

Nous pensons qu'une équipe respectée pourra s'épanouir et offrir le meilleur de son service, c'est pourquoi nous sommes engagés dans une forme de management par le calme, la bienveillance et la considération de chaque personnalité.

 

Nous travaillons uniquement avec des artisans locaux, engagés et partageant nos valeurs.

 

 

Accessibilité aux associations & au public

 

Nous participons autant que possible, en tant que cuisiniers bénévoles, à divers événements humanitaires ou ayant un rapport avec la cause animale.

 

Pour tous les événements publics et afin de faire découvrir notre cuisine au plus grand nombre, nous proposons d'animer des ateliers culinaires, avec dégustation gratuite. 

 

De plus, les associations faisant appels à nos services bénéficient de 10% de réduction sur leur commande. 

 

Par ailleurs, une partie de nos bénéfices sont consacrés à la prise en charge complète d'équidés (chevaux, ânes) sauvés de maltraitances .

 

Prise en compte des besoins de chacun

 

Parce que nous pensons que tout le monde devrait pouvoir manger sans se priver, nous sommes particulièrement ouverts aux demandes de menus destinés aux personnes présentant des allergies et intolérances à certains aliments ou simplement ayant choisi de se nourrir autrement. 

 

Régimes sans sucres, sans sel, paléo, ou sans allergènes, n'hésitez pas à nous faire part de vos envies, nous seront ravis de cuisiner pour vous.